Weingasthaus "Zum Fährhof"

      Winningen, Fährstrasse 16

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Eine kleine Auswahl aus unserer reichhaltigen Speisekarte:

Salate:

Hausgeräuchert:

Vegetarische Kost:

Winninger Teller - gekochtes

Rindfleisch, Bouillonkartoffeln

und Meerrettichsahnesoße

10,50 €

Bunter Salatteller mit gekochtem

Schinken, Käse und Ei

8,00 €

Forellenfilet  mit Toast und Butter,

Meerrettich

8,50 €

Gemüsepuffer mit Soße Hollandaise,

Salat

8,50 €

Rumpsteak mit Zwiebeln und

Meerrettich oder Pfeffersoße,

Pommes und Salat

19,00 €

Hausgemachte Reibekuchen mit

Champignons in Sahnesoße

8,00 €

oder mit Thunfisch

9,50 €

Ganze Forelle mit Salat der Saison,

Toast und Butter

14,50 €

Leber "Berliner Art", mit

Kartoffelstampf und Salat

12,00 €

"Farmersalat"

feine Salatauswahl mit gebratenen

Putenbruststreifen

9,50 €

"Feinschmeckertoast"

geräucherte Hähnchenbrust auf

Salat mit Pfirsichspalten

und  Remoulade

14,50 €

Hauptgerichte:

Putengeschnetzeltes mit feiner

Curry-Fruchtsoße, Reis und Salat

12,50 €

Jäger-, Zwiebel- oder

Paprikaschnitzel

11,50 €

Warme Vorspeisen:

Cordon bleu mit Schinken und

Käse gefüllt

12,00 €

Grillteller "Fährhof" - mit Rumpsteak,

Schweinefilet, Putensteak, Speck,

Grillwurst, Pfeffersoße, Pommes

und Gemüse der Saison

19,50 €

Fischgerichte:

Hausgemachte Kartoffelsuppe mit

Räucherlachs oder Saumagen

 

4,00 €

Original Pfälzer Saumagen mit

Bratkartoffeln und Salat

11,50 €

Dessert:

Forelle "Blau" oder "Müllerin" mit

Butterkartoffeln und Salat

15,50 €

"Winzersteak" - eingelegtes

Schweinenackensteak mit

Kräuterbutter, Röstkartoffeln und

Speckböhnchen

12,50 €

Markklösschensuppe

3,50 €

Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

4,00 €

"Neptun Pfanne" mit Bratkartoffeln,

Speck, Shrimps, Spiegelei, Salat

12,50 €

Räucherlachs mit Meerrettich an

hausgemachtem Reibekuchen

8,50 €

Warmer Mandelkuchen mit

Nusseis und Sahnehäubchen

4,00 €

Pochiertes Lachsfilet in Riesling-

sahnesauce, Salzkartoffeln, Salat

13,00 €

 Langostinos in Knoblauchöl

mit Toast

8,00 €

Filetteller - Schweinefilet,

Champignons, Gemüse,

Bratkartoffeln und Spiegelei

14,50 €

Birne "Helene", Vanilleeis mit

Williams-Christ-Birne, Erdbeersoße

und Sahnehäubchen

4,50 €

Gebratenes Zanderfilet auf

Blattspinat mit Butterkartoffeln

14,50 €

Auf Nachfrage erhalten Sie auch eine Speisenkarte mit ausgewiesenen Zusatzstoffen und Allergenen.

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Fährstraße 16, 56333 Winningen, Tel.: 02606/92010, Fax.: 02606/920120, info@faehrhof-winningen.de, Dienstag und Mittwoch Ruhetage